¿Qué es el bienestar animal y cómo se implementa en la apicultura?
Antes que nada, ¿sabes a qué se refieren con bienestar animal? De acuerdo a la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OMSA), el bienestar animal es el estado físico y mental de un animal en relación con las condiciones en las vive y muere.
Incluye:
- Estados afectivos: dolor, miedo, ansiedad, estrés y estados positivos.
- Funcionamiento biológico: salud, alimentación y confort.
- Comportamiento natural de los animales: conductas biológicamente importantes.
Cinco libertades del bienestar animal
- Libres de hambre y malnutrición
- Libres de incomodidad física y térmica
- Libres de dolor, lesiones o enfermedades
- Libres de estrés, miedo o estados emocionales negativos
- Libres para expresar conductas propias de su especie
A pesar de que la OMSA no ha incluido a las abejas en sus normas y directrices de bienestar animal, te compartimos algunas medidas para asegurar su bienestar.
Alimentación
- Localiza los apiarios en lugares que tengan flora y agua potable
- Si no hay fuentes naturales de agua, se deben colocar bebederos adecuados para evitar que se ahoguen.
- En casos de sequía u algún situación de escasez, se deben dar y suplementar alimentos.
Salud
- Monitorear a las abejas para prevenir enfermedades, mortalidad y el abandono de días.
Entorno
- Que cuenten con barreras naturales que las protejan del clima.
- Colocarlas en lugares semi-sombreados
Comportamiento
- Abrir la cámara de cría cuando la temperatura ambiental está sobre los 15º y no llueve para evitar estresarlas.
- Usar el equipo adecuado
- Cosechar de manera adecuada la miel
Buenas Prácticas Apícolas
Entre las buenas prácticas que se realizan en la apicultura y que aseguran el bienestar de las abejas se encuentran:
- Investigar cuales son los principales depredadores de las abejas en la zona donde se planea instalar los apiarios y aplicar las medidas necesarias para evitar daños a las colonias.
- Los apiarios deben instalarse en terrenos que al momento de la floración no estén sujetos a la aplicación de plaguicidas agrícolas y otras sustancias tóxicas.
- Evitar instalar las colmenas cerca de desagües de aguas negras, lugares húmedos, granjas pecuarias, a pie de carretera, fábricas, zonas urbanas y/o escolares.
- El lugar debe estar limpio de malezas.
- Colocarse sobre una base resistente de metal, piedras o ladrillos para que no estén directamente sobre el piso.
- Deberán estar ubicados en contra de los vientos dominantes e inclinados ligeramente hacia el frente.